復配甜味乳化劑產(chǎn)品簡介
發(fā)表時間:2021-07-07產(chǎn)品:復配甜味乳化劑
原產(chǎn)地:黑龍江省齊齊哈爾
型號:食品級
包裝規(guī)格:(1公斤*10包)/箱
執(zhí)行標準:國標
性 能:本品甜度相當于蔗糖甜度的3.3倍。
制備方法:本品是以功能型甜味劑-木糖醇為基礎(chǔ)原料,經(jīng)先進工藝加工制成,較木糖醇價格低、用量少、色澤好、發(fā)酵快、口感清爽、甜度適宜、操作性能好,松軟度和甜度和蔗糖相似。
使用范圍:用于無蔗糖、低糖的面包、糕點、餅干的制作。
使用方法:可直接與其他物料混合,攪拌均勻后使用。
使 用 量:Z大使用量為70g/kg??蛻艨筛鶕?jù)實際生產(chǎn)工藝情況酌情添加。
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